威海紫健成立于1997年，坐落于风景秀丽，“最适合人类居住的海滨城市”-山东威海；公司总注册资本5.7亿元，占地面积超过41万平，现在职员工1000余人；威海紫光现已形成全系营养保健食品智能产业基地、健康休闲食品精深加工基地、无花果产业产研基地，及规划建设中全域康养健康产业基地、精细化工产业基地等五大功能园区，拥有山东省重点研发中心、检测中心等两大基础中心，配备片剂、软硬胶囊、粉剂、水剂、软糖、爆珠等全剂型16条自动化生产线，专业化车间面积超过30000平方米；
公司成立29年来深耕保健食品行业，同时依靠公司自有的研发实力大力发展功能食品、特医特膳、药食同源等多个健康门类，先后通过GMP、ISO、HACCP、CNAS、FDA、FSSC22000、NSF、BRCGS 等超过20项国内外认证，拥有营养、保健食品各类文号超过1000个，业务范围遍布全球，成为品类齐全、安全可靠、值得信赖的中国营养保健食品专业服务商。
1、产品开发跟进：协助主管完成产品开发全程的跟进工作，做好过程的记录工作；
2、产品需求调研：根据业务部门需求，对市面新品进行调研，作为新品开发依据；
3、产品课件制作：初期协助产品经理，沟通研发部门整理产品原料资料；后期需独立完成产品课件制作，并进行内部宣讲；
1.负责严格按照生产工艺要求对各工序、生产过程、包材等进行定期、不定期的巡检、抽检并形成检查报告
2. 负责组织、督促相关部门在质量抽查过程中的不合格项的更改，并对整改结果进行反馈
3. 负责产品质量问题的定期汇总、分析，提交年度质量分析报告
1、负责食品发酵、果露酒发酵或菌种发酵等项目的实施过程管控及技术支持；
2、根据研发计划，执行标准操作规程保质保量地完成研发任务；
3、研发过程中的异常处理及偏差解决，能解决发酵过程中出现的问题；
人力资源：0631-5989525
产品/业务：0631-5387814
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